Рецепт 3. Ракушки, фаршированные курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3. Ракушки, фаршированные курицей

Макароны отварные, по 1-302 75 г
Лук жареный по 2-56 15 г
Морковь припущенная по 1-214 15 г
Курица отварная, по 2-4 62 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3. Ракушки, фаршированные курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.6% 661 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.9% 1938 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 13% 435 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 11.8% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.697 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23571 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 3% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.1417 мг 20 мг 25.7% 14.6% 389 г
Ниацин 2.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.92 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2102 г
Кальций, Ca 86.09 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1162 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2298 г
Натрий, Na 280.66 мг 1300 мг 21.6% 12.2% 463 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1% 5967 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 8.2% 688 г
Хлор, Cl 90.21 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 3.61 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27701 г
Селен, Se 1.047 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5253 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 1.028 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность 3. Ракушки, фаршированные курицей составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3. РАКУШКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

3. Ракушки, фаршированные курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином PP - 25,7 %, фосфором - 14,5 %

Чем полезен 3. Ракушки, фаршированные курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3. Ракушки, фаршированные курицей, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3. Ракушки, фаршированные курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты