Рецепт Редька зеленая с морковью и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька зеленая с морковью и майонезом

Редька зеленая 200 г
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 Штука
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Провансаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька зеленая с морковью и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.6% 889 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 1.7% 6826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 740.7 мкг 900 мкг 82.3% 92.1% 122 г
бета Каротин 4.445 мг 5 мг 88.9% 99.4% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.37 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11869 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.442 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4525 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.28 мг 2500 мг 3.1% 3.5% 3235 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8183 г
Кремний, Si 9.291 мг 30 мг 31% 34.7% 323 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4% 2770 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16270 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33223 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3% 3704 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 1.1% 9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 36.72 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6475 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7653 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 9.5% 1174 г
Литий, Li 2.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2378 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3202 г
Молибден, Mo 7.721 мкг 70 мкг 11% 12.3% 907 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25943 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19541 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Редька зеленая с морковью и майонезом составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ С МОРКОВЬЮ И МАЙОНЕЗОМ

Редька зеленая с морковью и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,3 %, бэта-каротином - 88,9 %, кремнием - 31 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Редька зеленая с морковью и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька зеленая с морковью и майонезом, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька зеленая с морковью и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы