Рецепт омлет с кашей рисовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кашей рисовой

Рисовая каша по 1-268 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кашей рисовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7% 874 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.2% 463 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 11.8% 517 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 10.6% 577 г
Витамин В4, холин 159.99 мг 500 мг 32% 19.6% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 10.5% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.215 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7670 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 7.9% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 8.8% 695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин Н, биотин 13.374 мкг 50 мкг 26.7% 16.3% 374 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5146 мг 20 мг 12.6% 7.7% 795 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.21 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1891 г
Кальций, Ca 69.57 мг 1000 мг 7% 4.3% 1437 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Натрий, Na 143.07 мг 1300 мг 11% 6.7% 909 г
Сера, S 117.36 мг 1000 мг 11.7% 7.2% 852 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 11.5% 531 г
Хлор, Cl 126.38 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 5.5% 1109 г
Йод, I 15.03 мкг 150 мкг 10% 6.1% 998 г
Кобальт, Co 6.411 мкг 10 мкг 64.1% 39.2% 156 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.6% 10204 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1819 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1342 г
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Селен, Se 19.816 мкг 55 мкг 36% 22% 278 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 40.05 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9988 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1629 г
Цинк, Zn 0.8129 мг 12 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.383 г min 16.8 г 26.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность омлет с кашей рисовой составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАШЕЙ РИСОВОЙ

омлет с кашей рисовой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 32 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B12 - 13 %, витамином D - 14,4 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 64,1 %, селеном - 36 %

Чем полезен омлет с кашей рисовой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кашей рисовой, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кашей рисовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты