Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рагу. Свинина | 795 г |
Лук репчатый (Жарка) | 62 г |
Морковь (Жарка) | 40 г |
Масло Сливочное 82,5% | 15 г |
Вода | 740 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.4% | 938 г |
Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 17.1% | 239 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3348 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4% | 1034 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1147 г |
бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.452 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 10% | 411 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
Витамин В4, холин | 52.55 мг | 500 мг | 10.5% | 4.3% | 951 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 5.5% | 751 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 7.1% | 576 г |
Витамин В9, фолаты | 9.315 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4294 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 4.1% | 996 г |
Витамин D, кальциферол | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.6% | 1120 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.87 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21008 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4261 мг | 20 мг | 27.1% | 11.1% | 369 г |
Ниацин | 1.94 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.986 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.5% | 1172 г |
Кальций, Ca | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3078 г |
Кремний, Si | 1.343 мг | 30 мг | 4.5% | 1.8% | 2234 г |
Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2530 г |
Натрий, Na | 224.66 мг | 1300 мг | 17.3% | 7.1% | 579 г |
Сера, S | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.2% | 982 г |
Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 6.6% | 627 г |
Хлор, Cl | 319.54 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 610.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 99.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2594 г |
Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
Кобальт, Co | 6.539 мкг | 10 мкг | 65.4% | 26.8% | 153 г |
Литий, Li | 45.645 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4619 г |
Медь, Cu | 83.26 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.4% | 1201 г |
Молибден, Mo | 12.537 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.3% | 558 г |
Никель, Ni | 6.436 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 365.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.325 мкг | 55 мкг | 44.2% | 18.1% | 226 г |
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 153.64 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2603 г |
Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 8.4% | 490 г |
Цинк, Zn | 2.0812 мг | 12 мг | 17.3% | 7.1% | 577 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.268 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
Валин | 0.748 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
Лизин | 1.314 г | ~ | |||
Метионин | 0.405 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.652 г | ~ | |||
Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.849 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.669 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.6 г | ~ | |||
Серин | 0.618 г | ~ | |||
Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.175 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.618 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.828 г | min 16.8 г | 34.7% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.41 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.991 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.852 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.078 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.073 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.08 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из свинины с зажаркой составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 244 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 23.4 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 67.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|