Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 325 г |
Брокколи, замороженная, вареная с солью | 279 г |
Сметана 25% [Горянка] | 125 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 150 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 16 г |
Укроп (Пассерование) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.5% | 633 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.7% | 566 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6335.8 мкг | 900 мкг | 704% | 465.9% | 14 г |
Ретинол | 4.665 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 8.55 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
бета Криптоксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 492.75 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 11% | 602 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.044 мг | 1.8 мг | 58% | 38.4% | 172 г |
Витамин В4, холин | 109.78 мг | 500 мг | 22% | 14.6% | 455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 18% | 368 г |
Витамин В9, фолаты | 152.313 мкг | 400 мкг | 38.1% | 25.2% | 263 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.691 мкг | 3 мкг | 289.7% | 191.7% | 35 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.89 мг | 90 мг | 28.8% | 19.1% | 348 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2249 г |
Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 21.9% | 302 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2987 мг | 20 мг | 36.5% | 24.2% | 274 г |
Ниацин | 4.849 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.29 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.1% | 1086 г |
Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3277 г |
Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
Натрий, Na | 161.83 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.2% | 803 г |
Сера, S | 113.99 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
Хлор, Cl | 2.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95041 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.098 мг | 18 мг | 50.5% | 33.4% | 198 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 8.347 мкг | 10 мкг | 83.5% | 55.3% | 120 г |
Марганец, Mn | 0.3098 мг | 2 мг | 15.5% | 10.3% | 646 г |
Медь, Cu | 231.28 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 15.3% | 432 г |
Молибден, Mo | 30.403 мкг | 70 мкг | 43.4% | 28.7% | 230 г |
Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.984 мкг | 55 мкг | 52.7% | 34.9% | 190 г |
Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19773 г |
Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
Цинк, Zn | 3.6889 мг | 12 мг | 30.7% | 20.3% | 325 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
Валин | 0.728 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.638 г | ~ | |||
Метионин | 0.238 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
Треонин | 0.428 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.825 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.613 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
Пролин | 0.591 г | ~ | |||
Серин | 0.311 г | ~ | |||
Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 187.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная печень с брокколи составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 151.1 ккал | 9.98% | |
Белки | 12 г | 13.19% | |
Жиры | 9.9 г | 15% | |
Углеводы | 4.3 г | 3.12% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
Вода | 67.7 г | 2.52% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|