Рецепт Творожная запеканка с кофейный ароматом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с кофейный ароматом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 112 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Кефир 1% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Кофе растворимый, сухой 15 г
Цедра лимонная 11 г
Лимонный сок, необработанный 56 г
Масло подсолнечное 3 г
Крупа манная 7 г
Вода, из под крана, муниципальная 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кофейный ароматом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.6% 603 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.5% 1413 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2332 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 1.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.7% 729 г
Витамин В4, холин 50.32 мг 500 мг 10.1% 6.4% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 22.978 мкг 400 мкг 5.7% 3.6% 1741 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 12.4% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин Н, биотин 9.021 мкг 50 мкг 18% 11.4% 554 г
Витамин РР, НЭ 3.6893 мг 20 мг 18.4% 11.7% 542 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.82 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1508 г
Кальций, Ca 101.21 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 988 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2467 г
Сера, S 52.07 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1920 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 14.7% 432 г
Хлор, Cl 59.35 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1372 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2885 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 16.2% 393 г
Марганец, Mn 0.7544 мг 2 мг 37.7% 24% 265 г
Медь, Cu 108.37 мкг 1000 мкг 10.8% 6.9% 923 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3778 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 4.784 мкг 55 мкг 8.7% 5.5% 1150 г
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8135 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.8175 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.668 мг ~
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кофейный ароматом составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОФЕЙНЫЙ АРОМАТОМ

Творожная запеканка с кофейный ароматом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 37,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с кофейный ароматом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с кофейный ароматом, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с кофейный ароматом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты