Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Перец сладкий (Пассерование) 30 г
Петрушка 5 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 130 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Сало (шпик свиной) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.8% 1556 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.4% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 12.5% 1355 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 13.5% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5.1% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 11.6% 1453 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6363 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3143 г
Макроэлементы
Калий, K 114.87 мг 2500 мг 4.6% 7.8% 2176 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7994 г
Кремний, Si 6.669 мг 30 мг 22.2% 37.4% 450 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 8.4% 2006 г
Натрий, Na 167.92 мг 1300 мг 12.9% 21.8% 774 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7770 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.4% 2640 г
Хлор, Cl 272.65 мг 2300 мг 11.9% 20.1% 844 г
Микроэлементы
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 34.28 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2769 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 20.6% 823 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 11.6% 1440 г
Медь, Cu 64.23 мкг 1000 мкг 6.4% 10.8% 1557 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 10.6% 1586 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 81.62 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4901 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4777 г

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы