Рецепт котлетосы морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетосы морковные

Морковь, сырая 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Крупа манная 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло подсолнечное 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетосы морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.5% 2375 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.7% 1766 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.5% 870 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 651.8 мкг 900 мкг 72.4% 59.5% 138 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 2564.159 мкг ~
бета Каротин 6.118 мг 5 мг 122.4% 100.7% 82 г
Ликопин 0.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 6.8% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.678 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2398 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.887 мг 15 мг 19.2% 15.8% 520 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.801 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1785 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 6.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.4453 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1384 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.99 мг 2500 мг 10.6% 8.7% 943 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 2990 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6787 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 2.5% 3378 г
Натрий, Na 69.68 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1866 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 2.5% 3341 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 6.1% 1361 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 0.8% 9922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3% 2804 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5415 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 26.6% 310 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1409 г
Медь, Cu 49.86 мкг 1000 мкг 5% 4.1% 2006 г
Молибден, Mo 1.665 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4204 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 4.469 мкг 55 мкг 8.1% 6.7% 1231 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34904 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.26 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность котлетосы морковные составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТОСЫ МОРКОВНЫЕ

котлетосы морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,4 %, бэта-каротином - 122,4 %, витамином E - 19,2 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен котлетосы морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлетосы морковные, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетосы морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги