Рецепт каша рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рис

Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой 50 г
Вода 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.1% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.6% 1288 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 70.139 мкг 400 мкг 17.5% 16.9% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин РР, НЭ 1.5092 мг 20 мг 7.5% 7.3% 1325 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.32 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2149 г
Кальций, Ca 81.98 мг 1000 мг 8.2% 7.9% 1220 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3660 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 9.6% 1015 г
Хлор, Cl 70.42 мг 2300 мг 3.1% 3% 3266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2190 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 4.1% 2400 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 6.1% 1600 г
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 9.7% 1005 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 2.5% 3779 г
Молибден, Mo 3.472 мкг 70 мкг 5% 4.8% 2016 г
Олово, Sn 10.42 мкг ~
Селен, Se 3.316 мкг 55 мкг 6% 5.8% 1659 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4800 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 3.9% 2504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша рис составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность103.3 ккал6.82%
Белки3.2 г3.52%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы17 г12.32%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода77.2 г2.87%
Витамины и минералы
A
1.2%
b-car
0.1%
В1
7.6%
B2
5.2%
Холин
~
B5
4.7%
B6
1.3%
B9
18%
B12
~
C
0.3%
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
~
PP
7.5%
Калий
4.7%
Ca
8.2%
Si
~
Mg
3.9%
Na
2.7%
P
9.9%
Cl
3.1%
Fe
4.6%
I
4.2%
Co
6.3%
Mn
10%
Cu
2.6%
Mo
5%
Se
6%
F
2.1%
Cr
2.8%
Zn
4%
Рейтинг
3.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
20%
Углеводы
67%
17г
Белки 3.2г, 12.8 ккал (12.6%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (20.4%)Углеводы 17г, 68 ккал (67%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 5.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША РИС

каша рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,5 %

Чем полезен каша рис

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рис, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы