Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кукурузная мука 30 г
Кунжут, семя 5 г
Котедж 1 г
Способ приготовления

Запеканка из творога и кукурузной муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.3% 724 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.3% 903 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.1% 2461 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.4% 19765 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 37.92 мг 500 мг 7.6% 5.7% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.057 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин Н, биотин 3.051 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин РР, НЭ 0.9834 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2034 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.98 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5955 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3087 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Натрий, Na 22.01 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5906 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 2% 3761 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4.6% 1606 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 0.7% 9762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4967 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 11.3% 662 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 12.54 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7974 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7726 г
Селен, Se 4.789 мкг 55 мкг 8.7% 6.5% 1148 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 1% 7156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги