Калорийность Мука из зародышей пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука из зародышей пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 37 г 76 г 48.7% 16.6% 205 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 4.9% 700 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.2% 548 г
Пищевые волокна 22 г 20 г 110% 37.4% 91 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин В1, тиамин 8 мг 1.5 мг 533.3% 181.4% 19 г
Витамин В2, рибофлавин 6 мг 1.8 мг 333.3% 113.4% 30 г
Витамин В5, пантотеновая 6 мг 5 мг 120% 40.8% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 45 мг 15 мг 300% 102% 33 г
Витамин РР, НЭ 0.94 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Макроэлементы
Калий, K 900 мг 2500 мг 36% 12.2% 278 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 3.4% 1000 г
Магний, Mg 250 мг 400 мг 62.5% 21.3% 160 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 16 мг 12 мг 133.3% 45.3% 75 г

Энергетическая ценность Мука из зародышей пшеницы составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 37 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 22 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА ИЗ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ

Мука из зародышей пшеницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 533,3 %, витамином B2 - 333,3 %, витамином B5 - 120 %, витамином E - 300 %, калием - 36 %, магнием - 62,5 %, цинком - 133,3 %

Чем полезен Мука из зародышей пшеницы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мука из зародышей пшеницы калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука из зародышей пшеницы, калории, нутриенты, полезные свойства Мука из зародышей пшеницы
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги