Валентина
29.04.2014 15:41

Рецепт Творожная запеканка

Калорийность - 211.9 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 22 г на 100 г.
Ингредиенты
творог домашний 500 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм 50 г
Крупа манная 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Крупа манная 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус 9% 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очень вкусная запеканка  По желанию можно количество сахара уменьшить,тогда будет менее калорийно.Я пекла,чтоб муж и сын кушали,с сахаром.Можно еще добавить порезанные курагу и банан ,тогда еще вкуснее!(у меня сегодня не было банана,испекла по выложенному рецепту) Пахнет на весь дом!!!!
Смешать творог,молоко,манку,желтки трех яиц,сахар,ванилин,соду (погасить уксусом),изюм .Белки взбить с солью до пены и осторожно вмешать в творожную массу.Форму смазать маслом и посыпать манкой.Вылить массу в форму.Выпекать при температуре 180 гр.  40-45 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.9 кКал 12.58%
Белки 10.9 г 14.34%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 22 г 10.05%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 23 г 1.01%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4%
b-car
0.2%
В1
2.9%
B2
4%
Холин
5.8%
B5
3.5%
B6
2.4%
B9
1.2%
B12
3.2%
C
0.1%
D
2.4%
E
2%
H
4.9%
вит.К
~
PP
5.2%
Калий
3.8%
Ca
2.5%
Si
3.2%
Mg
1.9%
Na
9.5%
P
6.2%
Cl
4.1%
Fe
3.4%
I
2%
Co
51%
Mn
3.7%
Cu
2.1%
Mo
4.4%
Se
6.5%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
2.1%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы