Елена
01.04.2014 04:10

Рецепт Спагетти с базиликом, сыром и яйцом

Калорийность - 214.7 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 27.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Сыр, пармезан, твердый 55 г
Базилик, свежий 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очередная быстрая импровизация для любителей "рожек".

Описание рецепта:

Вареное яйцо мелко крошится или взбивается в блендере.
Базилик и сыр шинкуются. Добавляются вместе с маслом и яйцом в спагетти, после окончания варки и слива лишней жидкости.

Вместо базилика можно добавлять черемшу, зеленый лук или стрелки чеснока - на любителя, по вкусу.
Лучше использовать мягкие сыры типа моцареллы. Но под рукой был только пармезан
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал 12.75%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 8.1 г 14.46%
Углеводы 27.4 г 12.51%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.8%
b-car
2.8%
В1
12.5%
B2
7.6%
Холин
5.3%
B5
10.7%
B6
5.4%
B9
6%
B12
5.6%
C
0.7%
D
3.4%
E
1.1%
H
4%
вит.К
12.5%
PP
11.3%
Калий
4.5%
Ca
14.5%
Si
~
Mg
14.8%
Na
13.5%
P
22.9%
Cl
0.7%
Fe
9.7%
I
1.3%
Co
9.8%
Mn
56.9%
Cu
19.1%
Mo
0.8%
Se
57.2%
F
0.8%
Cr
0.8%
Zn
10.5%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы