Блог Мальвина

Мальвина

26.08.2014 09:39

Посчастливилось тут черники покушать. Возник вопрос - в МЗР ее несколько видов, и все не особо что полезные... причем в одном виде - магний, в другом - марганец, в третьем - еще что-то... где правда?

Мальвина

19.03.2014 21:18

Дневник питания и тренировок за 19.03.2014

Со странностями погоды напал ЖЖ - "жуткий жор". Наверное, надо брякнуться спать, чтобы перестать есть С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Мальвина

09.03.2014 18:59

Накрыло всех - 38,5... Что делать?

Вчера улегся с такой температурой муж, мы с ребенком изолировались, но не помогло - сегодня и у нас по 38,5. Чем помочь организму? Голова болит, кости ломит, есть редкий кашель...

Мальвина

22.02.2014 10:08

Дневник питания и тренировок за 21.02.2014

По калориям немного догнать не получилось, но уже получается рейтинг ежедневный не менее 80 - а всего-то требовалось сделать питание чуть более разнообразным. А еще - видны результаты чуть более полутора месяцев. Прикреплен дневник питания

Мальвина

19.02.2014 10:11

Рецепт Шарлотка яблочная

Калорийность - 117.4 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	83 г
Сахар-песок	60 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	600 г
Пищевая сода	2 г
Уксус 9%	2 г
Масло сладко-сливочное несоленое	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Многие пекут шарлотку, и многие считают, что это вовсе не продукт здорового питания. Да, конечно... но так вкусно! А если уменьшить количество муки и сахара, будет лучше? Конечно да))) Вот и данная шарлотка - муки и сахара вполовину меньше нормы, а яблок - в два раза больше. Витаминок-минералов, как видно по рейтингу - целое разнообразие, правда в не очень гигантских количествах, зато всех)
Ну и еще в плюсы - готовится очень быстро - в мультиварке С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.4 кКал	6.97%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	21.1 г	9.63%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.3%

b-car

0.6%

В1

2.8%

Холин

7.1%

4.8%

4.6%

1.3%

B12

2.1%

5.7%

2.8%

2.5%

5.7%

вит.К

1.3%

5.1%

Калий

9.2%

1.3%

2.4%

7.8%

11.3%

2.7%

21%

4.8%

10%

9.1%

8.5%

0.4%

7.2%

2.6%

Мальвина

13.02.2014 10:06

Рецепт Салат Морской

Калорийность - 94.4 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская	150 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива)	200 г
Огурец, парниковый	250 г
Крабовые палочки	200 г
Сок лимонный	30 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Замечательный салатик, мне очень понравился! Еще, наверное можно добавить любой зелени - не испортит С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.4 кКал	5.61%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.4%

b-car

0.8%

В1

2.7%

1.6%

Холин

0.6%

2.4%

5.3%

4.7%

B12

9.4%

8.7%

0.6%

вит.К

13.2%

13.9%

Калий

5.7%

2.7%

3.9%

1.2%

6.5%

2.1%

2.5%

49.5%

235%

6.6%

41.3%

8.9%

0.4%

2.8%

30.6%

Мальвина

04.02.2014 14:31

Дневник питания и тренировок за 03.02.2014

В коридор вписалась, бедрами не задела С улыбкой

Правда, только 77% Рейтинг... Осталось только по времени еще распределить питание и на ужин оставлять поменьше калорий... Прикреплен дневник питания

Мальвина

30.01.2014 15:56

Дневник питания и тренировок за 29.01.2014

В коридоре остаться получилось, по углям норма - только еще бы конфетные угли заменить на фрукто-овощные, белков многовато, а вот жиров - маловато С улыбкой

А на улице - прелесть... Прикреплен дневник питания

Мальвина

29.01.2014 09:06

Дневник питания и тренировок за 28.01.2014

Перебор по белку, но небольшой - думаю, не страшно... воду заставить себя пить не могу в таких количествах - у нас очень холодно, и можно пить только чай горячий, а потом как в рекламе - я пью и .... ))) На улице - 34, в кабинете на работе на подоконнике над батареей лежит термометр, а на нем +13... Прикреплен дневник питания