Рецепт курица

Калорийность - 149.6 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица, 2 категории	650 г
Масло оливковое	20 г
Лук репчатый	150 г
Чеснок луковица	25 г
Имбирь, молотый	2 г
Перец молотый красный	2 г
Соевый соус	65 г
Карри, порошок	2 г
Куркума, молотая	2 г
Базилик, сушеный	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

куриные кусочки на китайский манер

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.6 кКал	8.88%
	Белки	15.9 г	20.92%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	65 г	2.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

1.1%

В1

4.1%

6.1%

Холин

11%

12%

20.1%

1.5%

B12

14.1%

3.8%

3.9%

14.4%

вит.К

3.5%

48.1%

Калий

9.1%

5.3%

35.2%

18.7%

2.6%

9.6%

3.3%

95.4%

9.9%

8.1%

1.1%

2.4%

13.4%

13.9%

@_@ 08.10.2013 23:55

Как она готовиться?

Галина 09.10.2013 15:07

1. Берется кусочки курицы для шашлыка добавляется 1 ст.л оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса, имбирь молотый, куркума, карри, чеснок мелко порубленный, лук порей( репчатый лук), красный молотый перец, перец чили, черный молотый перец, 1 ст.л бальзамического уксуса( сок лимона).
2. Маринуется часа 2-3.
3. Тушиться без добавления масла на маленьком огне до готовности.