Красная фасоль

Ингредиенты: красная фасоль, лук, чеснок, помидоры
Рецепт: потушить лук, чеснок, помидоры. Фасоль красную отварить и затем все перемешать. Вкусный и полезный ужин для веганов

Фасоль лучше замачивать на ночь

Nikolai 28.02.2023 08:03

Тоже люблю фасоль и я ещё делаю котлеты из неё. И бывает что пельмени.

Anastasiia 28.02.2023 08:19

Nikolai (Аюрведа/ткм), а можете поделиться рецептом котлет) очень интересно)

Nikolai 28.02.2023 08:54

Anastasiia, Фасоль консервированная (или отваренная) - 200-300 г (вес выбираете сами)
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 50-100 г
Соль - по вкусу
Разные специи я использую фенхель и перец
Масло растительное (для жарки) - 80 мл
Можно без масла.

Фасоль желательно взбить блендером до кашице если туго идёт добавляем воды на усмотрение. Главное чтобы не было как суп или соус жидкий. Как масса готова добавили все необходимое, и обвалили в сухарях или можно прямо так, но они у меня прилипали без панировки.

Но мне понравились из нута котлеты тоже самое только вместо фасоли горох Нут. Приятного аппетита.

Anastasiia 28.02.2023 10:29

Nikolai (Аюрведа/ткм), спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую Дарю цветочек