Σίβυλλα

02.01.2014 15:36

Рецепт Оливье с мясом

Калорийность - 180.3 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп	25 г
Петрушка	25 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	300 г
Говядина, вырезка (Варка без слива)	500 г
Горошек зеленый. Консервы	350 г
Картофель (Варка в кожуре)	300 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	200 г
Майонез «Провансаль»	250 г
Соль (Валетек)	6 г
Огурец маринованный	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Для тех, кто не любит вареную колбасу С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.3 кКал	10.71%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	62 г	2.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

33.2%

b-car

30.7%

В1

4.3%

7.7%

Холин

12.3%

10.6%

2.5%

B12

25.8%

10.1%

3.6%

29.4%

8.8%

вит.К

23.1%

16%

Калий

10%

3.4%

7.8%

5.7%

19.5%

12.9%

11%

8.8%

4.5%

50.7%

6.1%

12.4%

15.3%

10.1%

0.9%

10.2%

10.8%

Ольга 02.01.2014 17:00

Вареную колбасу, в принципе, не отрицаю, но в салат надо класть мясо или птицу. Это, по-моему, вкуснее.

Татьяна Максимова 02.01.2014 23:43

Хороший рецепт, я тоже больше мясо люблю, правда, я уже давно отказалась от консервированного горошка, я отвариваю замороженный, мне он больше нравится.

Σίβυλλα 03.01.2014 12:25

Чего я только не пробовала класть в оливье, но моя вторая половина кроме докторской колбасы ничего не признает, причем безошибочно распознает ее диетический (диабетический) вариант и обижается, что "оливье испортили". Вот такие привычки закладываются с детства и никуда от них не деться. Сама пробовала обезжиренную черкизовскую ветчину из индейки добавлять, но это уже совсем не оливье...

Ольга 03.01.2014 12:30

σίβυλλα, бывают же такие талантливые люди С улыбкой

Я думаю, что наши старания правильно питатся даром не проходят, колбасу-то практически никто не ест (я правда, признаюсь зажевала суммарно грамм 100 за последние дни сервилатику - да и хватит) поэтому и в салате нам уже не подходит.