Σίβυλλα
18.08.2013 19:10

Рецепт Кальмары фаршированные

Калорийность - 120.9 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 4 г; углеводы - 12.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар (мясо) 970 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 723 г
Масло подсолнечное 66 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Кальмары очистить от пленки в теплой воде.Рис запарить кипятком на 10 мин.
Красный сладкий перец припустить с маслом.
Добавить к перцу рис.
Нафаршировать тушки кальмаров.
Уложить в сотейник. Залить на половину горячей водой. Добавить соль, пряности по вкусу. Тушить по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал 7.18%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 12.2 г 5.57%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
10.8%
b-car
11.7%
В1
7.5%
B2
3.6%
Холин
2.1%
B5
1.1%
B6
13.7%
B9
3.2%
B12
~
C
36.4%
D
~
E
16.8%
H
0.9%
вит.К
~
PP
20.5%
Калий
7.4%
Ca
2.1%
Si
44.4%
Mg
12.2%
Na
4.3%
P
16.5%
Cl
0.4%
Fe
4.4%
I
86.9%
Co
420%
Mn
14.6%
Cu
71.4%
Mo
13%
Se
3.7%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
9.2%
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты