Рецепт суп со шпинатом и сыром

Калорийность - 33 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	2000 г
Сыр плавленый, новый, 30%	140 г
Морковь, вареная, с солью	210 г
Картофель вареный без кожуры с солью	300 г
Шпинат, вареный, без соли	350 г
Масло кукурузное	10 г
Соевый соус	20 г
Орегано, сушеный	2 г
Лук репчатый	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Всем здравствуйте! Очень люблю шпинат во всех его проявлениях С улыбкой

. Лучше, конечно, есть его сырым, но 200 грамм сырого шпината не каждому под силу, а супы из шпината - и вкусно и полезно.В этом рецепте добавила плавленный сыр, появился сливочный вкус, а в расчете на порцию калорий не так уж и много ). Буду рада комментариям, я пока только начинаю путь к здоровью ).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33 кКал	1.96%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14%

b-car

25.5%

В1

1.8%

2.8%

Холин

0.8%

2.2%

3.6%

4.6%

B12

0.5%

2.7%

2.6%

0.4%

вит.К

47.8%

2.1%

Калий

4.6%

5.7%

3.9%

9.9%

5.2%

0.1%

1.6%

7.1%

4.3%

0.5%

1.8%

0.1%

2.4%

Юлия 11.05.2013 21:32

Отличный рецепт! Такая низкая калорийность Хорошо

Мне точно подойдет

Молли 12.05.2013 07:36

Привет! Картофель и морковь порезала кубиками, поставила вариться в 2 л воды, чуть посолив. Пока варятся -ок. 15 минут, режу лук полукольцами, высыпаю на сковороду с маслом, поливаю соевым соусом, посыпаю орегано. Оставляю чуть протушиться, пока размягчится.Через 15 минут кипения в суп высыпаю свежий шпинат, порезанный на полоски. Его варю не больше 7 минут (итого картошка и морковь- ок. 20-22 мин.), потом добавляю плавленный сырок и оставляю покипеть, пока не растворится - еще около 5 мин. Вот и все ).

Молли 12.05.2013 07:37

Калорийность у всех супов без мяса минимальна, за то они мной и любимы ))!