Ирина
18.06.2013 15:18
Рецепт Капуста тушеная с фасолью и шампиньонами
Калорийность - 61.2 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Кабачок (Припускание) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 490 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью | 37 г |
| Кетчуп | 48 г |
| Вода | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.2 кКал | 3.63% | |
| Белки | 3.9 г | 5.13% | |
| Жиры | 1.4 г | 2.5% | |
| Углеводы | 8.1 г | 3.7% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 82 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
19.5%
b-car
23.8%
В1
4.5%
B2
8.1%
Холин
1.2%
B5
13.9%
B6
8.4%
B9
6.4%
B12
~
C
12.6%
D
~
E
5.1%
H
0.3%
вит.К
43%
PP
11.9%
Калий
16.2%
Ca
4.7%
Si
27%
Mg
6.7%
Na
18.4%
P
11.5%
Cl
12.9%
Fe
5.9%
I
4.6%
Co
67.9%
Mn
12.7%
Cu
11%
Mo
15%
Se
4.6%
F
0.9%
Cr
12.5%
Zn
5.3%
