Ольга
08.05.2022 19:20

Меню на день КБЖУ 1492/114/66/110

Завтрак: Овсяноблин
Овсяные хлопья 35г
Яйцо 1шт
Молоко 2,5% 60 мл
Помидор 50г
Лист салата 1шт
Сыр 30г
Приготовление: Овсянку измельчить в кофемолке до состояния муки. Добавить яйцо, молоко. Перемешать тщательно. Разогреть а/п сковороду. Перелить в сковороду тесто и на медленном огне запечь до корочки. Осторожно широкой лопаткой перевернуть овсяноблин и жарить с другой стороны. На половину уложить начинку, и через минуту прикрыть второй половиной.

Перекус: Яблоко 150г

Обед: Куриный суп с пшеном.
Голень 120г
Пшено 30г
Фасоль белая 20г
Лук репчатый 20г
Морковь 30г
Лавровый лист 1шт
Соль перец по вкусу
Зелень по вкусу
Хлебец 12г
Приготовление: Отварить на втором бульоне с головкой лука и лавровым листом, около 40 минут. Мясо вынуть, нарезать, бульон процедить. Морковь натереть на терке, потушить на воде 4 минуты. Добавить в бульон вместе с, предварительно замоченной фасолью (5-8часов). Варить 30 минут. Добавить пшено, варить еще 30 минут. Готовый суп подавать с зеленью.

Перекус: Яблоко 150г

Ужин: Зразы
Куриное филе 100г
Говядина 100г
Яйцо 1шт
Лук 20г
Морковь 20г
Шампиньоны 100г
Сыр 20г
Приготовление: Перекрутить в фарш вместе с луком. Я делаю в блендере. Добавить яйцо и морковь на терке, перемешать, отбить в пакете. Шампиньоны нарезать, потушить на воде до готовности. Сыр натереть на терке, добавить к остывшим грибам, перемешать. (если грибы не едите, можно заменить на сыр 50г общий вес). Сформировать лепешку из фарша в центр уложить грибы с сыром, свернуть, чтоб начинка осталась внутри. Запечь в духовке при 180С около 30 минут.

 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы