Об употреблении воды человеком

Между количеством потребляемой и выделяемой воды, как правило, существует строгое равновесие. В нормальных условиях потребность взрослого человека в воде составляет около 40мл./кг. массы тела в сутки; у детей грудного возраста эта потребность значительно выше и достигает 120-150мл./кг.

Водный баланс в организме взрослого человека определяется следующими величинами (в миллилитрах): вода питьевая (чай, кофе и т. д.) – 800-1000; супы – 500-500; вода, содержащаяся в твёрдых продуктах, — 700; вода, образующаяся в самом организме, — 300-400. Суточная потребность организма человека в воде составляет 2300-2700мл.

В условиях нормальной температуры и умеренных физических нагрузок человек должен за сутки выпивать не более 1 л. воды. Избыточное потребление воды приносит несомненный вред, так как усиливает нагрузку на сердце и повышает процессы распада белков.

Подробнее про значение жидкости в питании человека:
http://xn--80adsbth5a6e.xn--90ais/%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%b2-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b8-%d1%87%d0%b5%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%b0/