Блог Marka

Marka

20.02.2020 15:57

Дневник питания за 20.02.2020

И снова "Здрасссти")) Это опять я со своим не сбалансированным питанием и лишним весом в 20 кг)) Вешу снова 78,4. Точнее разъелась около НГ до 81 с хвостиком, а сейчас вот худею) В прошлом году с дуру купила сюда подписку на 3 года, так ведь дешевле LOL, экономия наше всё. И стало вот опять интересно, а сколько килокалошек набираю. Веду дневник уже целых 3 дня, я маладесс :D. Убрала из утренней каши мёд, иногда бывает перекус около 16:00 в виде банана или протеинового батончика. Но с ними чёт много кк получается, сегодня полопала шавуху иобошлось без перекуса. Выставила себе расход кк в 2080 по стандарту, хотя с моей разъездной работой трачу где-то около 2200, а если бы не ленилась и ходила гулять то было бы вообще круть, но я записалась на электронные курсы и теперь сижу учусь иногда по вечерам и выходным, развиваюсь так сказать... Приходится вспоминать студенческий курс и работу с Базами данных, есть желание сменить работу. Ещё бы инглиш начать учить, пока еду за рулём можно что-то слушать и учить, а не музыкой развлекаться. Карочь собираем складочки, напрягаем извилинки и в бой :кулак:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	250	252.3	10.5	2.7	46.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100	60	3	3.2	4.7
Вода, бутилированная, в общем	400	0	0	0	0
Витамины EPA-DHA	1	10	0	1	0
Масло какао	5	45	0	5	0
перга	5	11.9	1.1	0.1	1.7
Итого	761	379	14	12	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	250	5	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шаурма с Курицей [Нам Ням]	350	703.5	35.3	25.5	80.1
Кофе 3 в 1 [MacCoffee]	15	63	0.5	1.2	12.9
Итого	365	766	35	26	93

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария)	160	39.8	1.4	0.3	4.8
Яйцо куриное вареное вкрутую	66	104.7	8.5	7.7	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Авокадо	110	176	2.2	16.1	2
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Итого	1536	326	12	24	9
Итого за день	3312	1477	62	62	155

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Marka

26.05.2019 05:48

25.05.19 Вес 74,7.

4

Marka

18.05.2019 20:03

Яблочный пирог

Калорийность - 184.4 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 23.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	1000 г
Лимонная кислота	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	420 г
Клетчатка [Сибирская Клетчатка]	45 г
Рисовая мука, белая	280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	160 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	140 г
Фит парад Сахарозаменитель	35 г
Яблоко (Пассерование)	800 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	6 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Корица, молотая	15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	200 г
Ванильный экстракт	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Вкусный яблочный пирог с тыквенным тестом, получается влажным.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Тыкву потушить с щепоткой соли, 15 гр. сах.зама Фит парад, лимонной кислотой (можно апельсином) и корицей минут 30-40 пока тыква не станет мягкой. Охладить, блендером спюрировать.(Получается вкусняшка и можно так слопать или с агар агаром как варенье)

Шаг 2.

Взбиваем яйца с солью и оставшимся сах. замом. Ломаем миксер и переходим к кухонному комбайну. Растапливаем сливочное масло. В яйца добавляем любую муку, все остальные сыпучие ингредиенты, понемногу вливаем масло, добавляем тыкву и изюм. Тесто жидкое.

Шаг 3.

В форму на дно выливаем немного теста. У яблок удаляем сердцевину режем на 8 частей или на крупные куски вместе с кожурой выкладываем. Заливаем остатками теста.

Шаг 4.

В духовку на 170 градусов примерно на 60-80 минут. Вытащив тесто будет немного мокрое внутри. После остывания загустеет.

Шаг 5.

Тыква не чувствуется совсем. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.4 кКал	10.95%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	23.7 г	10.82%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	59.4 г	2.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

19.8%

b-car

12.3%

В1

4.7%

B2

6.7%

Холин

10.6%

B5

10.4%

B6

9.1%

B9

2.7%

B12

2.9%

C

3.2%

D

4.7%

E

3.6%

H

7.6%

вит.К

1.7%

PP

7.8%

Калий

11.2%

Ca

4.9%

Si

43.2%

Mg

4.4%

Na

5.1%

P

10.8%

Cl

3.6%

Fe

8.8%

I

3%

Co

25.4%

Mn

17.1%

Cu

16.3%

Mo

8.4%

Se

13.9%

F

1.2%

Cr

5.9%

Zn

4.3%

6

Marka

13.04.2019 19:17

Дневник питания за 13.04.2019

Всё было хорошо по калорийности, пока подруга в 10 вечера не принесла свежей окрошки на помидорах, вот....вот... вот кто она после этого? Эх, поела и спать пойду))) Я с ней так же поступаю, приготовлю что-нибудь, а время уже позднее, запахи по всему подъезду, несу ей тарелку. Здорово дружить так.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	200	108	5.8	5	9.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	900	18	0.9	0	3.1
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
"Рафаэлло"	55	149.3	6.7	13.3	4.1
Вареники с Творогом [Братцы Вареники]	100	210	10	8	25
Вареники со смородиной	108	199.8	2.9	0.8	43.2
Ряженка 2,5% жирности	100	54	2.9	2.5	4.2
Итого	1863	739	29	29	89

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
"Рафаэлло"	175	475.1	21.3	42.2	13.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	475	478	21	42	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны отварные ракушки цельнозерновые	200	186.6	6.8	1.4	36.8
Курица, 1 категории (Жарка)	200	315.2	30.9	21.3	0
Итого	400	501	37	22	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка на помидорах	300	242.1	8.7	16.8	11.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	600	245	8	16	12
Итого за день	3338	1964	97	111	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Marka

13.04.2019 07:04

Дневник питания за 12.04.2019

Вчера впервые сделала домашнее "рафаэлло" диетический вариант для себя с сахзамом и классический для мужа и подруги с сахаром и добавила кокосовое масло, так как рикотта была обезжиренной. Вкуснооо! С сахаром и маслом вкуснее и реально почти как настоящие, вафельной крошки только не хватало))) На ужин оторвалась)))) Сытно и капец вкусно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хинкали вареные магазинные	188	432.1	17	20.1	46.5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	200	108	5.8	5	9.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	900	18	0.9	0	3.1
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Итого	2288	558	23	25	59

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны отварные ракушки цельнозерновые	200	186.6	6.8	1.4	36.8
Сельдь в горчичном соусе [Камшат]	170	204	23.8	11.9	0.3
Хурма	215	144.1	1.1	0.9	32.9
Итого	585	534	31	14	70

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
"Рафаэлло"	140	380.1	17.1	33.7	10.5
Итого	140	380	17	33	10
Итого за день	3013	1472	72	73	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

8

Marka

02.04.2019 18:06

Сегодня утром собираюсь на работу, глянула на часы...

Сегодня утром собираюсь на работу, глянула на часы 80,4. Первая мысль:"Поправились". Только потом дошло, что всё же 8:04.

3

Marka

01.04.2019 19:08

Дневник питания за 01.04.2019

Сегодня решила позавтракать жареными яйцами. Последние 3 месяца завтракала овсянкой, кроме выходных. Перебираю углеводы, ну и фиг с ними. По себе заметила, что в долгосрочной перспективе мне особо без разницы бжу. Вношу продукты не для особого баланса бжу, а именно для подсчёта калорий. Остальное просто интересная информация того, что я получаю. На данный момент вес 76,2. Рост 168, С 05.01.2019 похудела уже на 10,5 кг. Во время похудения познакомилась с печенью трески, и всё, я пропала. Хочется её много, а позволяю 20 гр(((( Да и баночка маленькая, а стоит дороговато, но вкуснооо :ah:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	900	18	0.9	0	3.1
Вода водопроводная питьевая	1200	0	0	0	0
Витамины EPA-DHA	1	10	0	1	0
Желатин пищевой	5	17.8	4.4	0	0
Сок вишнёвый	50	25.5	0.4	0.1	5.7
Яйца, целиком, жареные	150	294	20.4	22.3	1.2
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Салат Зимний	150	119.1	9	5	8
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	10	26.5	1.4	2.1	0.4
Итого	2468	528	36	32	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с маслом	160	209	7.5	4.8	33.9
Куриная грудка тушёная с чёрным перцем	160	193	37	4.8	0.6
Соус Сладкий [Стебель бамбука]	40	28	0.4	0.1	6.4
Итого	360	429	44	9	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Итого	170	79	0	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 2% [Лакт]	174	179.2	31.3	3.5	5.7
Какао порошок обезжиренный	10	15	2.2	0.2	1.2
Кефир 1% жирности	174	69.6	5.2	1.7	7
Банан	114	109.4	1.7	0.6	23.9
Салат Зимний	110	87.3	6.6	3.6	5.8
Печень трески Толстый Боцман	20	93.2	0.8	10	0.2
Итого	602	553	47	19	43
Итого за день	3600	1592	129	62	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Marka

20.03.2019 17:45

Дневник питания за 20.03.2019

Последние несколько дней заношу свой рацион вечером. Сегодня была в полной уверенности что наела около 2000 кк. Хотелось вареников с творогом вечером и .так как была в полной уверенности, что переела, сделала шоколадный творог. А оказалось, что могла и вареники слопать. Здорово так худеть!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
перга	5	11.9	1.1	0.1	1.7
Геркулес с корицей, отрубями и курагой	66	190.6	7.1	2.4	34.6
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	200	18	0.2	0.4	3.3
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	1521	225	8	2	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
пянсе	200	379.9	13.1	8.8	54.7
Итого	200	379	13	8	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис на воде с маслом.	200	247.6	5	2.2	52
Минтай с овощами под сыром и майонезом	200	310.6	28.2	20	4
Итого	400	558	33	22	56

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 2% [Лакт]	190	195.7	34.2	3.8	6.3
Какао порошок	12	40.6	2.9	1.5	3.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Кефир 2,5% жирности	140	74.2	4.1	3.5	5.6
Итого	642	316	41	8	16
Итого за день	2763	1480	96	42	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Marka

10.03.2019 08:20

04.03.19 Вес 79

4

2

Marka

03.03.2019 15:05

Мысли в слух: Была недавно на Дне рождении. Сама х...

Мысли в слух: Была недавно на Дне рождении. Сама хозяйка, её муж и дети очень худые, прям ручки-ножки веточки, хотя мама хозяйки довольно полная, живут отдельно, и со стороны мужа в семье довольно полные все. Так вот. Была приготовлена красная рыба запечёная куском в фольге с картошкой и морковкой так же кусками. Были салаты и алкоголь, но это я не употребляла. И была просто отдельно запечёная картошка так же кусками и с пряностями. Я очень люблю картофель. И с радостью положила себе по кусочку. Каково же было моё разочарование, когда я поняла, что всё это не солёное и картофель твёрдый. На мой логичный вопрос: а почему не солили картофель во время готовки? Мне ответили, что муж хозяйки не есть солёное и предложили соль так. Я расстроилась. Ведь все блюда были так приготовлены. Была там с мужем, он такого же мнения и ел только салаты, т. к. их можно до солить. Соответственно так как всё было не вкусно. я поела немного. И это наводит на логичную мысль: если не очень вкусно, то много не съешь и добавки не попросишь. По этому в той семье все худые. Рассказала об этом папе. На что он ответил: еда должна быть 1. безопасной, 2. полезной, 3. и только потом немного вкусной. И добил, цитата: "Стараюсь придерживаться правила: не можешь есть, значит не голодный". Знаете, стало даже как-то грустно. Я всегда старалась готовить вкусно, убрать масло, убрать жир, но что бы было вкусно. Всё, занавес.

3

15