Конфеты из фиников

Калорийность - 337.1 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 63.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))	180 г
ореховая смесь	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Из фиников удалить косточки и замочить в теплой воде минут на 10-15. Перемолоть в блендере до состояния пюре. Орехи измельчить в кофемолке. Перемешеть орехи и финики до однородной массы. На тарелку тонким слоем выкладываем кокосовую стружку, измельченные орехи или кунжут, формируем влажными руками конфеты и обваливаем в стружке, орехах или кунжуте. Ставим на час в холодильник.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	337.1 кКал	20.02%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	6.9 г	12.32%
	Углеводы	63.7 г	29.09%
	Пищевые волокна	4.3 г	21.5%
	Вода	14.4 г	0.63%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

2.4%

Холин

11.5%

3.6%

B12

0.2%

1.4%

вит.К

6.8%

Калий

10.7%

4.7%

12.4%

1.8%

Юлия Важенина 28.03.2018 10:21

Вес одной конфеты у меня получился 20 гр., я обваляла половину в смеси из орехов, половину в кунжуте. Соответственно КБЖУ на 1 шт. изменился. Для ореховой обвалки он составил: 67 ккал, БЖУ - 1,28/1,38/12,74. А для конфет с кунжутом: 69,22 ккал; БЖУ - 1,4/1,66/12,4