Ольга Попова
01.10.2017 10:50

01.10.17 Воскресенье.

Чтобы не выдумывать заголовок, решила просто поставить сегодняшнюю дату.
Утреннее взвешивание показало, что вес на месте (никуда не сбежал!). По сути это хорошо, т.к. вчера было много всего лишнего: салатики и тортик на дне рождения внука, пиво в бане. 
Вчера опробовала новый погружной блендер. До этого у меня такого зверя не было, поэтому экспериментирую. Под эксперимент попала тыква. Сначала ее подержала несколько минут в микроволновке, потом в блендер. Добавила яблоко. Получилось вполне съедобное пюре. Так что тыквам найду применение в таком виде точно. Еще есть куча кабачков. На зиму я уже закатала икру. А вот остальные лежат. Что-то нужно придумывать. Пожалуй, измельчив их до состояния пюре, можно будет добавлять их повсюду - и в супы и во вторые блюда.
Сегодня с помощью этого же блендера готовила гороховую колбасу. Рецепт попался где-то здесь. Стоит в холодильнике, остывает. К вечеру будем снимать пробу.

 1 
 3
Виктория 01.10.2017 10:54
Какая вы хозяюшка! Прямо порадовалась за ваших домашних, будут икру кушать.
Отпишитесь потом, как гороховая колбаса на вкус. Я все посматриваю на этот рецепт, но сомневаюсь, вкусно ли, будут мои есть ее со мной или нет. Ради себя одной и пары кружочков неохота возиться.
Ольга Попова 01.10.2017 11:02
О, икры я наделала много, на 4 семьи (детям и еще сватам). Просто мне это делать проще - у меня есть автоклав для стерилизации. Теперь про колбасу из гороха. Только что вытащила ее из формы, попробовала кусочек. Для меня - съедобно. Как для остальных - узнаю позже (никто не знает, что и из чего я делала).
Светлана 01.10.2017 21:13
Ольга Попова, а какой блендер купли,производитель?
У меня сломался,вот думаю,какой купить....
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги