rudamak
09.03.2018 15:04
Калорийность - 116.2 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Ванилин (Сырье и приправы) | 2 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сахарозаменитель Фитпарад №11 | 14 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Творог President творожная традиция 5% | 260 г |
| Творог «Творожная традиция» 0,2% | 140 г |
| Творог Простоквашино 5% | 400 г |
| Кефир, нежирный | 300 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 67 г |
| Отруби овсяные NordiC | 43 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Белки четырех яиц отделяем от желтков и взбиваем 1-2 минуты
блендером или при помощи кухонного комбайна до образования
однородной массы.
В яйца добавляем сахарозаменитель, взбиваем еще раз.
Соединяем желтки с творогом, добавляем манку, отруби, кефир, ванилин, соль (0,5 чайной ложки), 1/3 столовой ложки соды гасим уксусом и добавляем в получившуюся массу. Добавляем белки, изюм, перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
Выкладываем получившуюся массу в форму.
Выпекать при температуре 170 градусов, 40 минут
В яйца добавляем сахарозаменитель, взбиваем еще раз.
Соединяем желтки с творогом, добавляем манку, отруби, кефир, ванилин, соль (0,5 чайной ложки), 1/3 столовой ложки соды гасим уксусом и добавляем в получившуюся массу. Добавляем белки, изюм, перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
Выкладываем получившуюся массу в форму.
Выпекать при температуре 170 градусов, 40 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.2 кКал | 6.9% | |
| Белки | 12.1 г | 15.92% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 7.4 г | 3.38% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 30.7 г | 1.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4.9%
b-car
0.2%
В1
3.1%
B2
5.8%
Холин
9.4%
B5
5.3%
B6
2.1%
B9
1.3%
B12
5.4%
C
0.2%
D
3.4%
E
1.1%
H
7.6%
вит.К
~
PP
4.4%
Калий
2.4%
Ca
3.6%
Si
0.9%
Mg
3.4%
Na
15.9%
P
6.6%
Cl
2.1%
Fe
3.7%
I
3.3%
Co
28.9%
Mn
1.3%
Cu
1.8%
Mo
3.5%
Se
9.5%
F
0.3%
Cr
2.1%
Zn
3.3%
14
71
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1108 кКал
Новые рецепты
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Интересные блоги
