Решил меня муж сегодня порадовать завтраком: сделал мне очень
вкусную и сочную яичницу:
на 2 порции
- 4 яйца
- красный сладкий перец
- тертый сыр
- колбаса
- зелень
Сладкий перец почистить, порезать кольцами. Сковородку смазать
маслом, выложить кольца перца, через минуту разбить в каждое кольцо
по яйцу, посолить, сверху посыпать тертую колбасу, посыпать
сыром и сверху посыпать зеленью. Огонь уменьшить, прикрыть
сковороду крышкой (не совсем закрывая) и жарить минут 10.
Вуаля, вкусный завтрак готов. Вкусно и не слишком
калорийно