Добрый день!

Живу с сайтом МЗР с мая 2016 года. Цель была - сбросить 5-6 кг и набрать белок (после серий операций была проблема). Вес сбросила играючи, даже с учетом того, что в выходные, праздники и в отпуске не заморачиваюсь с заполнением дневника, физ.нагрузка тоже не особенно большая, я бы даже сказала - минимальная. Все здорово! Продолжаю в том же темпе, хочу еще до лета 2-3 кг сбросить и уйти на год на поддержание.
НО вчера обозначилась проблемка - по КБЖУ у меня сайтом назначено 1480 ккал - 86/67/133.
И вот сдав анализ крови (предыдущий как раз был в мае прошлого года сдан), получаю ответ, что холестерин превышает норму!!! У меня всю жизнь холестерин был ниже нормы или в пределах нормы.
Честно скажу, что я жиры по БЖУ добирала с трудом. И вот такой результат.
Изменила БЖУ на 95/44/158. Посмотрим, что будет через полгода.

Итак, 7 идей невредного и даже полезного перекуса незадолго перед сном:
1. Фруктовый коктейль (смузи). Вместо молока лучше добавить немного воды. Фрукты выбирайте по своему вкусу. Вкусно получится, если смешать яблоко, апельсин и банан. Принцип приготовления прост до невозможного — нарежьте фрукты кусками, добавьте немного воды (густоту отрегулируйте по вкусу) и отправьте в блендер!
2. Салат из цветной капусты с яблоком и апельсином. Мелко нарежьте капусту, добавьте нарезанный кусочками апельсин, тертое на крупной терке яблоко. Для вкуса можно добавить немного свежевыжатого сока лимона.
3. Запеченные яблоки. Помойте яблоки, ножом удалите верхушку, чтобы получилось углубление, в которое отправьте полчайной ложки меда и чуть-чуть корицы. Выпекайте при 180 градусах в духовке.
4. Салат "Идеальный": Огурец, перец, петрушка. Щепотка соли. Просто, полезно, вкусно!
5. Кабачковая икра. Кабачок натрите на крупной терке. Поставьте на небольшой огонь, тушите 15 минут. Добавьте нарезанные помидоры, перец, лук и чеснок. Тушите еще минут 15.
6. Палтус или треска, запеченные в духовке с овощами. Натрите филе палтуса солью и кашицей из чеснока, сбрузните соком лимона. На противень положите фольгу, на нее отправьте филе и кружочки помидоров и лука, опять сбрызните лимоном. Запекайте полчаса при 180-200 градусах.
7. Закуска "Светофор". Нарежьте кубиками огурец, возьмите сыр с минимальным содержанием жира, очистите креветки. Все это нанизать на шпажки, чередуя между собой. Правда, спать лучше ложиться не ранее, чем через 1,5 часа. Вы можете сократить это время минут до 40-45, если исключите сыр.