Анна
08.06.2016 15:54

Салат из сушеных грибов

Калорийность - 223.1 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Подберезовик сушеный 198 г
Вода 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 110 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Всем привет, хорошего дня и отличного настроения! 
Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. 
Вчера захотелось что-нибудь необычного -  вот и вспомнила мамин рецепт. 
Сушеные  грибы (любые) отвариваем мин. 40-50,(можно и больше кто как любит).
 Дальше сливаем, промываем,  режем на средние кусочки (1-2 см не больше), режем лук зеленый(перо) и  смешиваем грибы и вареные всмятку куриные яйца, добавляем соль и оливковое масло.... и.... вкуснотища, а еще можно добавить грецкого ореха измельченного и заправить не маслом, а сметаной или майонезом... кто-как любит))) Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.1 кКал 13.25%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 11.1 г 19.82%
Углеводы 17.5 г 7.99%
Пищевые волокна 10 г 50%
Вода 48.4 г 2.13%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
10%
b-car
3.1%
В1
10.5%
B2
60.2%
Холин
13%
B5
6.9%
B6
2.3%
B9
0.8%
B12
4.5%
C
32.9%
D
5.7%
E
13%
H
10.5%
вит.К
9.8%
PP
150%
Калий
84.7%
Ca
8.8%
Si
~
Mg
18.9%
Na
24.5%
P
107%
Cl
20%
Fe
64.2%
I
3.4%
Co
31.6%
Mn
1%
Cu
3%
Mo
5.3%
Se
14.9%
F
2.1%
Cr
2.6%
Zn
2.7%
 2 
 2
Как я люблю грибочки!
Алла 123 10.06.2016 15:55
Спасибо за рецепт!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги