Фрида Г
20.03.2016 22:46

Тефтели в томатном соусе 04.03.16

Калорийность - 46.6 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
ГРУДКА КУРИНАЯ 935 г
лук белый 450 г
кабачок 250 г
Томатная паста. Консервы 100 г
яйцо 120 г
ВОДА 1700 г
морковь 80 г
паприка 5 г
соль 5 г
Перец 70 г
капуста 350 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Лук потушить.2/3 отделить и охладить.
Перемолоть мясо с луком и кабачками, добавить 2 яйца и паприку, черный перец.Взбить немного и дать фаршу постоять 20-30 минут
К оставшемуся луку добавить воду и томат, соль, морковь.
Когда закипит опустить тефтели , через 10-15 минут добавит перец, капусту.
Варить на среднем огне до говности тефтелей и овощей.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал 2.77%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 87.9 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
9.5%
b-car
7.6%
В1
2.5%
B2
2.9%
Холин
2%
B5
1.9%
B6
3.4%
B9
1.4%
B12
0.6%
C
15.1%
D
0.8%
E
1%
H
2%
вит.К
6.2%
PP
15.2%
Калий
7%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
7.1%
Na
5.7%
P
7.9%
Cl
4.2%
Fe
4%
I
1.1%
Co
41.8%
Mn
3%
Cu
5.6%
Mo
6.8%
Se
2.2%
F
1.3%
Cr
14.2%
Zn
4.5%
 12 
 17
Класс!!! Взяла себе. Спасибо.
Наталья 20.03.2016 23:15
Фрида Г 21.03.2016 09:53
Спасибо!
Натали 21.03.2016 11:26
Люблю тефтельки, спасибо за рецепт. 
танюшка 21.03.2016 13:49
Спасибо за рецепт. Тефтели с кабачком еще не пробовала.
Ольга Нархова 21.03.2016 14:08
Спасибо за рецепт!
Фрида Г 21.03.2016 14:10
танюшка, Кабачок, увлажняет массу, и  тефтели или котлеты из грудки получаются не такими сухими. 
люблю такое ,еще и с овощами   , благодарю ! забрала .
Фрида Г 21.03.2016 14:33
Татьяна Оганесова, грудка,иногда также делаю из индюшиной грудки
Алла 123 23.03.2016 06:32
Спасибо за рецепт!
Людмила 23.03.2016 17:08
Хороший рецепт и калорий мало. спасибо))))
Фрида Г 23.03.2016 22:23
Olga Volga 23.03.2016 23:17
Как вкусно выглядит!!
Юлия Юлия 24.03.2016 00:06
забираю себе,спасибо!
Оксана Лысенко 26.03.2016 20:54
отличный рецептик, спасибо
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты