Nina Izotova
09.11.2015 13:13
Калорийность - 144.1 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 6 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень свиная (Тушение) | 380 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 13 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Отруби пшеничные | 25 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Воодушевленная печеночным пирогом Lyuda Lyudmila испекла вот такие
кексики.
Рецепт:
Лук, морковь, чеснок пассеровать на масле.
Печень пропустить через мясорубку.
В печеночную массу добавить яйцо, отруби
и оставить разбухать.
Затем добавить остывшую пассеровку.
Разложить печеночную массу по силиконовым
формочкам для кексиков. Запекать в духовке
при температуре 180 градусов 30 мин.
Рецепт:
Лук, морковь, чеснок пассеровать на масле.
Печень пропустить через мясорубку.
В печеночную массу добавить яйцо, отруби
и оставить разбухать.
Затем добавить остывшую пассеровку.
Разложить печеночную массу по силиконовым
формочкам для кексиков. Запекать в духовке
при температуре 180 градусов 30 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.1 кКал | 8.56% | |
| Белки | 18.3 г | 24.08% | |
| Жиры | 6 г | 10.71% | |
| Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 16.5% | |
| Вода | 61.9 г | 2.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
42
A
346%
b-car
25.2%
В1
17.9%
B2
95.3%
Холин
7.6%
B5
101%
B6
25.4%
B9
47.8%
B12
834%
C
11.8%
D
2.9%
E
11.7%
H
139%
вит.К
1.3%
PP
79%
Калий
14.6%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
12.8%
Na
32.5%
P
47%
Cl
26.8%
Fe
99%
I
9.6%
Co
128%
Mn
15.2%
Cu
253%
Mo
100%
Se
88%
F
0.4%
Cr
1.9%
Zn
30.8%
12
14
Nina Izotova
05.11.2015 22:10
Жиры за неделю перебрала, поэтому сегодня по жирам недобор. Когда у
вас перебор, как вы в последующие дни не добираете по калорийности
или питаетесь как и положено? Прикреплен дневник питания
Nina Izotova
04.11.2015 22:09
Калорийность - 120.4 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| филе куриное | 250 г |
| Мясо кролика (Жарка котлеты) | 250 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 370 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Мясо перекрутить на мясорубке.
Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке.
Перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Слепить мокрыми руками котлетки.
И запечь в духовке при 180° до золотистого цвета
Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке.
Перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Слепить мокрыми руками котлетки.
И запечь в духовке при 180° до золотистого цвета
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.4 кКал | 7.15% | |
| Белки | 16.9 г | 22.24% | |
| Жиры | 3.9 г | 6.96% | |
| Углеводы | 4.5 г | 2.05% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 67.2 г | 2.96% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
33%
b-car
34%
В1
7.7%
B2
10.6%
Холин
18.7%
B5
9.4%
B6
25.5%
B9
5.2%
B12
59.5%
C
15.5%
D
~
E
3.1%
H
6.9%
вит.К
3.8%
PP
45.5%
Калий
16.8%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
8.7%
Na
26.7%
P
19.5%
Cl
22.4%
Fe
12.3%
I
2.7%
Co
111%
Mn
8.5%
Cu
12.8%
Mo
6.3%
Se
0.2%
F
2.1%
Cr
13.3%
Zn
14.3%
5
7
Nina Izotova
04.11.2015 21:58
В воскресенье купила свиное легкое, отварила, перекрутила и
обжарила с луком.
Напекла тонких кружевных блинчиков, закрутила в них ливер, и наелась от души.
И мои полосочки раскалились до красна. Месяц держалась, а тут наелась.
Читаю блоги и вижу у многих бывают срывы. Как вы с этим боритесь?
А впереди праздники. Чтобы приготовить такого оригинального, и чтобы не набрать лишних калорий? Прикреплен дневник питания
Напекла тонких кружевных блинчиков, закрутила в них ливер, и наелась от души.
И мои полосочки раскалились до красна. Месяц держалась, а тут наелась.
Читаю блоги и вижу у многих бывают срывы. Как вы с этим боритесь?
А впереди праздники. Чтобы приготовить такого оригинального, и чтобы не набрать лишних калорий? Прикреплен дневник питания
1
3
Nina Izotova
03.11.2015 22:09
ОТЧЕТ ЗА МЕСЯЦ НА МЗР
Вес 93 - 88,2 (-4,
Окр. груди 112 - 108 (-4)
Окр. талии 99 - 93 (-6)
Окр. живота 105 - 95 (-10)
Окр. бедер 122- 117 (-5)
Сегодня у меня рейтинг рациона по микронутриентам 96, что бывает редко.
Прикреплен дневник питания
Вес 93 - 88,2 (-4,
Окр. груди 112 - 108 (-4)
Окр. талии 99 - 93 (-6)
Окр. живота 105 - 95 (-10)
Окр. бедер 122- 117 (-5)
Сегодня у меня рейтинг рациона по микронутриентам 96, что бывает редко.
Прикреплен дневник питания
2
4
Nina Izotova
01.11.2015 19:18
Мне сегодня месяц на МЗР. Хотела написать отчет о своих
достижениях, но не могу. Я сегодня скорблю со всем народом. Какое
страшное горе потерять своих близких. Какая страшная трагедия.
10
6
Nina Izotova
26.10.2015 18:44
Прошу помощи у знатоков. Чем набрать витамин В9? Постоянно не
добираю.
4
15
Nina Izotova
25.10.2015 23:17
Сегодня на ужин не удержалась, и сьела жареной картошки (готовила
своим мужичкам).А так хорошо было запланирована отварная треска с
салатиком, но........ Прикреплен дневник питания
3
10
Nina Izotova
23.10.2015 22:55
Сегодня все полосочки зеленые и рейтинг 92%.
За две недели потеряла 3,400, а теперь топчусь на одном месте то минус 300- 400 гр., то плюс 400-500 гр.
Прошу помощи. С кем такое было? Прикреплен дневник питания
За две недели потеряла 3,400, а теперь топчусь на одном месте то минус 300- 400 гр., то плюс 400-500 гр.
Прошу помощи. С кем такое было? Прикреплен дневник питания
2
11
Nina Izotova
21.10.2015 18:51
Калорийность - 46.7 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Чеснок (Пассерование) | 6 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Я предлагаю ввести в свой рацион чечевицу.
Чечевица не содержит жиров, что позволяет употреблять нам худеющим, но в ней есть углеводы, которые дают продолжительное чувство сытости. В ней много белка – это для тех, кто недобирает белков. В чечевице высокое содержание микроэлементов, таких как кальций, калий, железо. Имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк.
По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы, и даже мясо.
А теперь рецепт приготовления:
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке, чеснок мелко порезать.
В кастрюле на сливочном масле спассеровать лук, морковь и чеснок.
Затем в кастрюлю добавить промытую чечевицу (у меня она была оранжевая, она быстро варится).
Потом влить воду и варить до готовности.
В конце варки посолить, добавить черный молотый перец, прованские травы.
(3 порции)
Чечевица не содержит жиров, что позволяет употреблять нам худеющим, но в ней есть углеводы, которые дают продолжительное чувство сытости. В ней много белка – это для тех, кто недобирает белков. В чечевице высокое содержание микроэлементов, таких как кальций, калий, железо. Имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк.
По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы, и даже мясо.
А теперь рецепт приготовления:
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке, чеснок мелко порезать.
В кастрюле на сливочном масле спассеровать лук, морковь и чеснок.
Затем в кастрюлю добавить промытую чечевицу (у меня она была оранжевая, она быстро варится).
Потом влить воду и варить до готовности.
В конце варки посолить, добавить черный молотый перец, прованские травы.
(3 порции)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.7 кКал | 2.77% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 87.1 г | 3.83% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
20.6%
b-car
21.4%
В1
2.3%
B2
1.4%
Холин
0%
B5
3%
B6
1.6%
B9
2.6%
B12
~
C
1%
D
0.2%
E
0.9%
H
0.4%
вит.К
1%
PP
3.2%
Калий
4.2%
Ca
2%
Si
24.8%
Mg
3.4%
Na
11.7%
P
6.2%
Cl
10.2%
Fe
7%
I
0.5%
Co
18.5%
Mn
7.4%
Cu
7.6%
Mo
10.9%
Se
3.4%
F
2%
Cr
2.6%
Zn
2.9%
9
12
