Хэдва
06.09.2015 14:31
баклажанные рулеты
Калорийность - 96.8 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| творожная начинка для баклажанных рулетов | 12 г |
| Баклажаны (Жарка) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
баклажаны порезать тонкими пластинами 0,5см..
обжарить с 2-х сторон на маленьком кол- ве масла.
завернуть творожную начинку.
рулетики запечь мин. 20.
Состав творожной начинки:
Творог "Крестьянский" 5% 520 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
обжарить с 2-х сторон на маленьком кол- ве масла.
завернуть творожную начинку.
рулетики запечь мин. 20.
Состав творожной начинки:
Творог "Крестьянский" 5% 520 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.8 кКал | 5.75% | |
| Белки | 10.4 г | 13.68% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 78.3 г | 3.44% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4.2%
b-car
0.7%
В1
2.5%
B2
9.1%
Холин
2.6%
B5
1.8%
B6
4.1%
B9
2.4%
B12
0.9%
C
1.8%
D
1.1%
E
1.4%
H
2%
вит.К
0.1%
PP
11.5%
Калий
6.4%
Ca
9%
Si
~
Mg
3.7%
Na
5.1%
P
15.3%
Cl
1.4%
Fe
3.4%
I
1.3%
Co
9.9%
Mn
5.4%
Cu
8.4%
Mo
7.6%
Se
2.9%
F
0.2%
Cr
0.4%
Zn
1.7%
20
10
Валентина Керн
07.09.2015 20:50
интересно,забрала
Яна
07.09.2015 21:56
Вкусненько, спасибо))
Валентина Валентина
07.09.2015 22:27
Очень люблю баклажаны и блюда из них
svetlana
15.09.2015 18:57
спасибо за рецепт
Irina ZH
15.09.2015 19:00
беру в избраное, спасибо
