Пудинг из творога в микроволновке.

Потрясающе вкусный, нежный и легкий пудинг из творога – удивительное по своей простоте и пользе блюдо. 
                                                 Ингредиенты: 
- творог 200 г
- крупа манная 5 г 
- яйцо 2 шт 
- сахар 2 ст.л. 
- сахар ванильный 10г 
- изюм 100г 
Первым делом, если творог зернистый, его необходимо протереть через сито. Добавить сахар и яйца и взбить миксером до однородного состояния, после чего взбивать еще около минуты – это придаст готовому десерту воздушности. 
В творожную смесь добавить манку, ванильный сахар и соль.
 Оставить на несколько минут, чтобы манка слегка разбухла. 
Изюм тщательно промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут, после чего скинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Обсушенный изюм добавить в емкость к остальным ингредиентам. Перемешать. Силиконовые формы для кексов (или любую другую посуду, подходящую для использования в микроволновой печи) слегка смазать растительным маслом и разложить в них творожную массу, по 2 столовые ложки в каждую.