Людмилка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Людмилка

22.11.2015 17:02

Мафины на сыворотке с изюмом

Калорийность - 218.1 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 37.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыворотка творожная	200 г
Пищевая сода	5 г
Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира)	50 г
Варенье из клубники	50 г
Изюм	20 г
Какао-порошок	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

В выходной люблю что нибудь испечь!
Предлагаю свои мафины к чаю
1, В сыворотку добавить соду
2. Добавить муку
3. Добавить маргарин(или растительное масло)
4.Добавить сироп от варенья в тесто, добавить какао
5. Добавить изюм
Хорошо перемешать. Должно получится как густая сметана Разложить в форму и выпекать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.1 кКал	12.95%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	37.9 г	17.31%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	12.4 г	0.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

14.2%

b-car

0.1%

В1

5.2%

B2

4.2%

Холин

5.4%

B5

6.4%

B6

5.9%

B9

2.8%

B12

4%

C

1.1%

D

~

E

13.1%

H

3.2%

вит.К

6.1%

PP

8.1%

Калий

8.9%

Ca

4.2%

Si

5.3%

Mg

8.1%

Na

27%

P

12.8%

Cl

1.5%

Fe

9.9%

I

2.5%

Co

6.7%

Mn

11.2%

Cu

4.1%

Mo

13.8%

Se

4.3%

F

0.2%

Cr

1.7%

Zn

4%

3

7

Elena Eder 22.11.2015 17:19

А маффины где ,собственно ? С улыбкой

С улыбкой

( рецепт т.е. )

Я бы тоже хоть каждый день ,что -нибудь выпекала , останавливает ,что ,сначала нужно одно съесть ,потом приниматся за другое.

Людмилка 22.11.2015 17:26

Elena Eder, а вы нажимали на название ?

Алла 123 29.11.2015 12:19

Спасибо за рецепт!

Людмилка 29.11.2015 12:21

Алла 123, У меня вск на сыворотке ! Даже борщик вегитарианский на сыворотке варю ! Зато не надо добавлять лимонную кислоту !

Алла 123 29.11.2015 12:30

Людмилка, А зачем в борщ лимонку добавлять, можно томаты кисленькие добавить.

Юлия Хабибулина 29.11.2015 12:34

Спасибо за рецепт!

Людмилка 29.11.2015 12:53

Юлия Хабибулина, На здоровье!

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ

Автор Валерий

Яичница со шпинатом ЮО

Автор Оксана

Салат из кальмаров

Автор Лариса Лямина

Интересные блоги