Рулетики куриные

Вообще я считаю подобные рецепты для очень ленивых... когда готовить вообще влом. Взяла я куриную грудку - 4 штуки. В фарш это все перекрутила, добавила яйцо, соль, перец по вкусу. Затем размазала в слой 1 см на пищевой пленке (у меня получилось 4 неплохих рулета из этой массы). Начинка - ЛЮБАЯ! Я использовала то, что было в холодильнике - моцарелла и шампиньоны (пожарила предварительно). Для совсем ленивых - можно начинку делать из того же фарша, только а него вмешать другие специи, чем во внешний слой. Все заворачивается пищевой пленкой в колбаску и варится в кастрюле по времени примерно как и просто куриное филе. Да - колбасу эту класть надо в холодную воду и постепенно нагревать - я думаю все это знают, но - а вдруг )))