Свеклу,морковь,кукурузу варим или в пароварку. (кукурузу
можно тоже брать консервированную или вообще без нее тогда больше
арахиса)
Арахис либо замачиваем на 3 часа тогда он даст немного сладкий
оттенок. Либо жарим или покупаем уже жаренный.
Свеклу, морковь режим кубиками, Кукурузу ножом срезаем с кочана (в
салате сама разделиться)
Капусту режим ножом на куски поменьше.
Все ингредиенты собираем и хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник на час. ( необязательно)
Дополнения:
Можно Добавить зелени на ваш вкус.
Можно Горошек заменить на свежий или замороженный в сочетании с
сырым замоченным арахисом получается очень вкусно.
Если морковь и свекла не сладкие можно добавить совсем немного
меда.
Можно добавить порошок ламинарии 3 грамма будет еще Йод в салате и
можно будет меньше солить
https://vk.com/vegvopros моя группа в вк, если есть
вопросы по здоровью, питанию или переходе на здоровое питание,
переходе на веганство, сыроедение. Задавайте или мне в личку или в
группу.