Лариса Ислентьева
28.10.2014 23:08
отбивные из курицы
Калорийность - 234.8 кКал; белки - 24.1 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 588 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 152 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 33 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Куриную грудку режем на кусочки вдоль
Каждый кусочек отбиваем, солим
Готовим кляр из яиц и муки, солим
Кусочки курицы обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон
Каждый кусочек отбиваем, солим
Готовим кляр из яиц и муки, солим
Кусочки курицы обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.8 кКал | 13.94% | |
| Белки | 24.1 г | 31.71% | |
| Жиры | 13.5 г | 24.11% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 59 г | 2.6% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
15.4%
b-car
0.3%
В1
4.6%
B2
8.9%
Холин
13.7%
B5
7.1%
B6
2.3%
B9
0.8%
B12
4.5%
C
~
D
5.7%
E
29.3%
H
10.8%
вит.К
0.1%
PP
59.6%
Калий
11.6%
Ca
2.4%
Si
0.8%
Mg
19.9%
Na
10.1%
P
26.5%
Cl
6.3%
Fe
9.7%
I
3.5%
Co
118%
Mn
3%
Cu
10.8%
Mo
19.4%
Se
15.7%
F
0.4%
Cr
52.8%
Zn
13.7%
1
3
Rocksa
28.10.2014 23:15
Вкусная и полезная классика))
taniclati павленко
29.10.2014 23:02
Классный рецептик!!!
Viktor
17.02.2022 12:13
Согласен, получилось, что надо!
