Ирина Блинова
18.11.2014 22:27
Треска запеченая с шампиньонами, луком, пармезаном и розмарином
Калорийность - 103.4 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Треска (Варка без слива) | 190 г |
| Шампиньоны | 185 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Розмарин, свежий | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
треску запечь в фольге с отварными шампиньонами, припущенным луком,
розмарином
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.4 кКал | 6.14% | |
| Белки | 15.3 г | 20.13% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 1.2 г | 0.55% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
3.8%
b-car
0.3%
В1
6.2%
B2
17.8%
Холин
0.4%
B5
25.1%
B6
7.6%
B9
6.6%
B12
35.7%
C
5.4%
D
0.6%
E
4.1%
H
11.7%
вит.К
0.2%
PP
32.9%
Калий
17.5%
Ca
16.7%
Si
~
Mg
6.8%
Na
52.5%
P
30%
Cl
36.4%
Fe
3.6%
I
58.9%
Co
264%
Mn
4.2%
Cu
10.6%
Mo
7.6%
Se
5%
F
0.3%
Cr
78.5%
Zn
9.8%
1
3
Ирина Блинова
19.11.2014 09:14
треску не варим, а шампиньоны лично для себя, чтобы лучше
переваривать, но можно не варить, если с желудком нет проблем
