03.04.2014 16:33

Рецепт Ленивый творожный кекс 150 ккал

Калорийность - 150.1 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 19.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог «Столовый» 2,0% жирности	400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	380 г
Желатин пищевой	25 г
Вода	220 г
Персики консервированные (половинки или кусочки)	230 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Состав:
Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 220 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 230 г
Если готовить на пару человек то можно сократить количество продуктов
Приготовление

1.желатин замачиваем в стакане кипяченной воды, нагреваем до полного растворения. следим чтобы не закипел
2. творог протираем,добавляем сгущенное молоко,порезанные персики(можно взять любые другте фрукты или ягоды)
3.в творожную массу добавляем воду с желатином остывшую немного к тому времени.хорошо перемешиваем
4. вылеваем всю смесь в форму для кекса и ставим в холодильник на 5 часов.
Получается очень нежный и вкусный десерт

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.1 кКал	8.91%
	Белки	10.5 г	13.82%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	19.5 г	8.9%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	65 г	2.86%