Рецепт Гарнир из овощей 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир из овощей 2

огурец 60.0 (грамм)
томаты 60.0 (грамм)
салат 30.0 (грамм)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из овощей 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.9% 2222 г
Вода 103.7 г 2273 г 4.6% 24.5% 2192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1000 мкг 900 мкг 111.1% 591% 90 г
Ретинол 1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 17.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 21.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 26.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 24.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 110.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 14.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 11.7% 4545 г
Витамин РР, НЭ 0.666 мг 20 мг 3.3% 17.6% 3003 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.8 мг 2500 мг 9.5% 50.5% 1051 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 18.6% 2857 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 32.4% 1639 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 9% 5830 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10989 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 25% 2133 г
Хлор, Cl 47.3 мг 2300 мг 2.1% 11.2% 4863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.3 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 26.6% 2000 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 14.4% 3659 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 212.8% 250 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 56.4% 946 г
Медь, Cu 119.3 мкг 1000 мкг 11.9% 63.3% 838 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 42.6% 1250 г
Никель, Ni 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 102.7 мкг ~
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 3.2% 17621 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 57.4% 926 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 10.6% 4914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Гарнир из овощей 2 составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность18.8 ккал1.24%
Белки1 г1.1%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы3.6 г2.61%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода103.7 г3.86%
Витамины и минералы
A
111%
b-car
~
В1
3.3%
B2
2.8%
Холин
~
B5
4%
B6
5%
B9
4.6%
B12
~
C
21%
D
~
E
2.7%
H
2.2%
вит.К
~
PP
3.3%
Калий
9.5%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
6.1%
Na
1.7%
P
4.7%
Cl
2.1%
Fe
5%
I
2.7%
Co
40%
Mn
11%
Cu
12%
Mo
8%
Se
~
F
0.6%
Cr
11%
Zn
2%
Рейтинг
8.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
Жиры
9%
Углеводы
71%
Белки 1г, 4 ккал (19.8%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (8.9%)Углеводы 3.6г, 14.4 ккал (71.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 3.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ 2

Гарнир из овощей 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,1 %, витамином C - 20,7 %, кобальтом - 40 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Гарнир из овощей 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Гарнир из овощей 2 НА 100 г
Метки: Как приготовить Гарнир из овощей 2, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир из овощей 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы