Калорийность Морковное пюре по 1-212. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Морковное пюре по 1-212".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2820 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1368 мкг | 900 мкг | 152% | 168.9% | 66 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.06 мг | 5 мг | 161.2% | 179.1% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.2% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 395 мг | 1300 мг | 30.4% | 33.8% | 329 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковное пюре по 1-212 составляет 90 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЮРЕ ПО 1-212
Чем полезен Морковное пюре по 1-212
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
