Рецепт Бутерброд с морковью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с морковью и сыром

морковь 31.0 (грамм)
чеснок луковица 1.3 (грамм)
сыр плавленый 10.5 (грамм)
масло сливочное 5.0 (грамм)
хлеб пшеничный 20.0 (грамм)
петрушка 1.4 (грамм)
Способ приготовления

Сырую очищенную морковь, чеснок, сыр натирают, добавляют соль, перец черный молотый и перемешивают. На смазанный маслом ломтик хлеба укладывают приготовленную массу, оформляют зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с морковью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10% 483 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.3% 1129 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4700 мкг 900 мкг 522.2% 253.5% 19 г
Ретинол 4.7 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.1 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин РР, НЭ 2.2786 мг 20 мг 11.4% 5.5% 878 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.9 мг 2500 мг 8% 3.9% 1244 г
Кальций, Ca 160.5 мг 1000 мг 16.1% 7.8% 623 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 4.8% 1023 г
Натрий, Na 325.6 мг 1300 мг 25% 12.1% 399 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4525 г
Фосфор, Ph 162.6 мг 800 мг 20.3% 9.9% 492 г
Хлор, Cl 303.2 мг 2300 мг 13.2% 6.4% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 49.7 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 8.7% 556 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3847 мг 2 мг 19.2% 9.3% 520 г
Медь, Cu 96.7 мкг 1000 мкг 9.7% 4.7% 1034 г
Молибден, Mo 14.2 мкг 70 мкг 20.3% 9.9% 493 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Фтор, F 27.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.9782 мг 12 мг 8.2% 4% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г

Энергетическая ценность Бутерброд с морковью и сыром составляет 206 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 206 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУТЕРБРОД С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ

Бутерброд с морковью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 522,2 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен Бутерброд с морковью и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Бутерброд с морковью и сыром НА 100 г
Метки: Как приготовить Бутерброд с морковью и сыром, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с морковью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ