ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Келуак (кепаянг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.3% 1237 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 27.9% 323 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.8% 3183 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4737 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 25.8 мг 90 мг 28.7% 25.9% 349 г
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 7.2% 1250 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Фосфор, Ph 52 мг 800 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 11% 818 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 7% 1290 г
Медь, Cu 1060 мкг 1000 мкг 106% 95.5% 94 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 12.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Келуак (кепаянг) составляет 111 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 111 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 71.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕЛУАК (КЕПАЯНГ)

Келуак (кепаянг) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,7 %, железом - 12,2 %, медью - 106 %

Чем полезен Келуак (кепаянг)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Келуак (кепаянг) калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Келуак (кепаянг), калории, нутриенты, полезные свойства Келуак (кепаянг)
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ