Рецепт Рисовый грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый грибной суп

вода 1500.0 (грамм)
подберезовик 200.0 (грамм)
лук репчатый 1.0 (штука)
топленое масло 1.0 (стол. ложка)
рисовая крупа 0.5 (гран. стакан)
соль поваренная 3.0 (грамм)
сметана 100.0 (грамм)
укроп 50.0 (грамм)
хлеб пшеничный 500.0 (грамм)
Способ приготовления

Намочить с вечера сухие грибы. На следующий день отварить. В грибной бульон всыпать промытый в горячей воде рис. Припустить в масле лук репчатый. Положить в бульон. Посолить. Варить до готовности. Подавать к столу со сметаной и зеленью. Отдельно приготовить гренки из хлеба - мелко нарезанные кусочки хлеба обжарить в масле. Подавать с супом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.7% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 4.9% 3220 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 7% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 5.3% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин РР, НЭ 0.832 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2404 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.8 мг 2500 мг 2.2% 3.5% 4647 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 20.7% 769 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4301 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 10.2% 1557 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 6.2% 2589 г
Хлор, Cl 215.7 мг 2300 мг 9.4% 15% 1066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 8% 2000 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 16.7% 955 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 5.3% 3030 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2800 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133333 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.1952 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Рисовый грибной суп составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ ГРИБНОЙ СУП

Рисовый грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %

Чем полезен Рисовый грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Рисовый грибной суп НА 100 г
Метки: Как приготовить Рисовый грибной суп, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты