Калорийность Пекан, орех жареный без масла, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекан, орех жареный без масла, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	710 ккал	1684 ккал	42.2%	5.9%	237 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	1.8%	800 г
Жиры	74.3 г	56 г	132.7%	18.7%	75 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.3%	5214 г
Углеводы (общие)	13.6 г	~
Пищевые волокна	9.4 г	20 г	47%	6.6%	213 г
Вода	1.1 г	2273 г			206636 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.1%	12857 г
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	0.2%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.45 мг	1.5 мг	30%	4.2%	333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	0.8%	1682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.703 мг	5 мг	14.1%	2%	711 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	1.3%	1070 г
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%	0.6%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.1%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.3 мг	15 мг	8.7%	1.2%	1154 г
бета Токоферол	0.14 мг	~
гамма Токоферол	23.57 мг	~
дельта Токоферол	0.77 мг	~
Витамин РР, НЭ	1.167 мг	20 мг	5.8%	0.8%	1714 г
Макроэлементы
Калий, K	424 мг	2500 мг	17%	2.4%	590 г
Кальций, Ca	72 мг	1000 мг	7.2%	1%	1389 г
Магний, Mg	132 мг	400 мг	33%	4.6%	303 г
Натрий, Na	383 мг	1300 мг	29.5%	4.2%	339 г
Сера, S	95 мг	1000 мг	9.5%	1.3%	1053 г
Фосфор, P	293 мг	800 мг	36.6%	5.2%	273 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%	2.2%	643 г
Марганец, Mn	3.933 мг	2 мг	196.7%	27.7%	51 г
Медь, Cu	1167 мкг	1000 мкг	116.7%	16.4%	86 г
Селен, Se	4 мкг	55 мкг	7.3%	1%	1375 г
Цинк, Zn	5.07 мг	12 мг	42.3%	6%	237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Сахароза	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.22 г	~
Валин	0.426 г	~
Гистидин*	0.271 г	~
Изолейцин	0.348 г	~
Лейцин	0.619 г	~
Лизин	0.297 г	~
Метионин	0.189 г	~
Треонин	0.317 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.441 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.411 г	~
Аспарагиновая кислота	0.963 г	~
Глицин	0.469 г	~
Глутаминовая кислота	1.895 г	~
Пролин	0.376 г	~
Серин	0.491 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.994 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	14.1%
Омега-6 жирные кислоты	19.578 г	от 4.7 до 16.8 г	116.5%	16.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	85 мг	~
Кампестерол	4 мг	~
Стигмастерол	2 мг	~
бета Ситостерол	78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.283 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	4.387 г	~
18:0 Стеариновая	1.825 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	43.957 г	min 16.8 г	261.6%	36.8%
18:1 Олеиновая (ud)	43.743 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.214 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	20.572 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	19.578 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.994 г	~

Энергетическая ценность Пекан, орех жареный без масла, с солью составляет 710 кКал.

oz = 28.35 гр (201.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	710 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	74.3 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	9.4 г	-%
	Вода	1.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКАН, ОРЕХ ЖАРЕНЫЙ БЕЗ МАСЛА, С СОЛЬЮ

Пекан, орех жареный без масла, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30 %, витамином B5 - 14,1 %, калием - 17 %, магнием - 33 %, фосфором - 36,6 %, железом - 15,6 %, марганцем - 196,7 %, медью - 116,7 %, цинком - 42,3 %

Чем полезен Пекан, орех жареный без масла, с солью

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Пекан, орех жареный без масла, с солью калорийность 710 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пекан, орех жареный без масла, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Пекан, орех жареный без масла, с солью

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе