Калорийность Семена хлебного дерева, жареные. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Семена хлебного дерева, жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 7.5% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 40.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.5% | 333 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 13.2% | 366 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 9.8% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 10.1% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 59 мкг | 400 мкг | 14.8% | 7.1% | 678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4 мг | 20 мг | 37% | 17.9% | 270 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1082 мг | 2500 мг | 43.3% | 20.9% | 231 г |
| Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.1% | 4643 г |
| Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 10.6% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1227 г |
| Медь, Cu | 1321 мкг | 1000 мкг | 132.1% | 63.8% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.03 мг | 12 мг | 8.6% | 4.2% | 1165 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.332 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.9% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 11.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.332 г | ~ |
Энергетическая ценность Семена хлебного дерева, жареные составляет 207 кКал.
- oz = 28.35 гр (58.7 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 34.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6 г | -% | |
| Вода | 49.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМЕНА ХЛЕБНОГО ДЕРЕВА, ЖАРЕНЫЕ
Семена хлебного дерева, жареные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 27,3 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B6 - 21 %, витамином B9 - 14,8 %, витамином PP - 37 %, калием - 43,3 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 21,9 %, медью - 132,1 %
Чем полезен Семена хлебного дерева, жареные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Семена хлебного дерева, жареные калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Семена хлебного дерева, жареные, калории, нутриенты, полезные свойства Семена хлебного дерева, жареные
Калькуляторы
