Калорийность Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25% 2500 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 26.3% 2400 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 66.9% 938 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.994 мг 5 мг 19.9% 124.4% 503 г
бета Криптоксантин 300 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 21.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 5% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 3.1% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 33.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 15.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 41.2 мг 90 мг 45.8% 286.3% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 45% 1389 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 17.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.082 мг 20 мг 5.4% 33.8% 1848 г
Макроэлементы
Калий, K 72 мг 2500 мг 2.9% 18.1% 3472 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 5% 12500 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 11.3% 5714 г
Натрий, Na 240 мг 1300 мг 18.5% 115.6% 542 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 6.3% 10526 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 10% 6154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 18.1% 3462 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 30.6% 2062 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 27.5% 2273 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 27500 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 2.5% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью составляет 16 кКал.

  • cup, chopped or strips = 135 гр (21.6 кКал)
  • tablespoon, chopped = 11.6 гр (1.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ, ПОРЕЗАННЫЙ, ВАРЕНЫЙ, С СОЛЬЮ

Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 45,8 %

Чем полезен Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги