Калорийность Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.34 г 76 г 4.4% 4.5% 2275 г
Жиры 1.41 г 56 г 2.5% 2.6% 3972 г
Углеводы 19.01 г 219 г 8.7% 9% 1152 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 72.84 г 2273 г 3.2% 3.3% 3121 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 6% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 15.5% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 5.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 7.1% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.666 мг 20 мг 8.3% 8.6% 1200 г
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 10.4% 992 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 8% 1290 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 11.9% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 11% 935 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1754 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6875 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.73 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 6.02 г ~
Фруктоза 1.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.6%
18:2 Линолевая 0.586 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 12.9%

Энергетическая ценность Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли составляет 97 кКал.

  • ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) = 89 гр (86.3 кКал)
  • cup cut = 164 гр (159.1 кКал)
  • ear, yields = 77 гр (74.7 кКал)
  • ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) = 103 гр (99.9 кКал)
  • ear, large (7-3/4" to 9" long) = 116 гр (112.5 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 3.34 г -%
Жиры 1.41 г -%
Углеводы 19.01 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА САХАРНАЯ БЕЛАЯ, ВАРЕНАЯ, БЕЗ СОЛИ

Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли, калории, нутриенты, полезные свойства Кукуруза сахарная белая, вареная, без соли
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы