Калорийность Морковь, замороженная, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь, замороженная, вареная, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 44.6% 606 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 846 мкг 900 мкг 94% 254.1% 106 г
альфа Каротин 3716 мкг ~
бета Каротин 8.199 мг 5 мг 164% 443.2% 61 г
бета Криптоксантин 199 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.7% 4865 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 9.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 7.6% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 18.1% 1485 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 30.5% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.416 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4808 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192 мг 2500 мг 7.7% 20.8% 1302 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 9.5% 2857 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3636 г
Натрий, Na 295 мг 1300 мг 22.7% 61.4% 441 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17241 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 7.8% 3396 г
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 22.7% 1198 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 22.2% 1220 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3% 9167 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 7.8% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Морковь, замороженная, вареная, с солью составляет 37 кКал.

  • cup slices = 146 гр (54 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность37 ккал2.44%
Белки0.6 г0.66%
Жиры0.7 г1.06%
Углеводы4.4 г3.19%
Пищевые волокна3.3 г16.5%
Вода90.3 г3.36%
Витамины и минералы
A
94%
b-car
164%
В1
2%
B2
2.1%
Холин
1.7%
B5
3.5%
B6
4.2%
B9
2.8%
B12
~
C
2.6%
D
~
E
6.7%
H
~
вит.К
11%
PP
2.1%
Калий
7.7%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
2.8%
Na
23%
P
3.9%
Cl
~
Fe
2.9%
I
~
Co
~
Mn
8.4%
Cu
8.2%
Mo
~
Se
1.1%
F
~
Cr
~
Zn
2.9%
Рейтинг
8.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
24%
Углеводы
67%
Белки 0.6г, 2.4 ккал (9.1%)Жиры 0.7г, 6.3 ккал (24%)Углеводы 4.4г, 17.6 ккал (66.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 7.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МОРКОВЬ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ

Морковь, замороженная, вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94 %, бэта-каротином - 164 %, витамином K - 11,3 %

Чем полезен Морковь, замороженная, вареная, с солью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Морковь, замороженная, вареная, с солью калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морковь, замороженная, вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Морковь, замороженная, вареная, с солью
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы