Калорийность Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2540 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 22.9% | 1286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 17.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 37.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 18.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 55.6% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 22.9% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 16.2% | 1818 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 30.3% | 976 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 43333 г |
| Сера, S | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.6% | 3846 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 17.9% | 1633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 32.4% | 913 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 20.9% | 1408 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.8% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли составляет 34 кКал.
- cup = 95 гр (32.3 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРОВИЙ ГОРОХ (ВИГНА КИТАЙСКАЯ), МОЛОДЫЕ СТРУЧКИ С СЕМЕНАМИ, ВАРЕНЫЕ, БЕЗ СОЛИ
Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 18,9 %, марганцем - 11 %
Чем полезен Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли, калории, нутриенты, полезные свойства Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли
Калькуляторы
Интересные блоги
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!! Ну вот расскажите от чего я могла т...
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
Новые рецепты
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Куриная грудка в пергаменте
112.9
23
1.9
1
11
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
263.6
16.3
20.2
4.4
0
Лучшие рационы
